Maç Günleri

Dün Galatasaray-Sivasspor maçı vardı. Maç günleri eskiden ekiple buluşur Kaşıbeyaz’da oturur, rakı içer, şu an yemediğim şeyleri yer ve tezahuratlar yapardık. Artık yeme alışkanlıklarımızı ve hayat görüşlerimizi değiştirdiğimiz için bunu yapmıyoruz. En azından Kaşıbeyaz’ da oturma kısmını yapmıyoruz. Henüz kendimize Vadi İstanbul’ da alternatif bir yer bulamadık. Şu ana kadar Bi Nevi Deli’ de yemeğimizi yedikten sonra maça geçmiştik. Dün zamanımız az olduğu için ben ofisten çıkmadan önce avmden tereyağsız ve kaşarsız kumpir aldım, Onur da evde bir şeyler yedi ve öyle çıktık. Maç öncesi kısım da en az maç kadar eğlenceli olduğu için en kısa zamanda Vadi İstanbul’ da güzel vegan seçenekler sunan bir yer bulmayı ümit ediyorum. Stadın içinde atıştırma için Divan’ a ait kafeler var. Orada tavuk pilav görünce tavuksuz versiyonu da var mıdır diye içime bir umut doğmuştu ama malesef yokmuş. Bunun dışındaki yiyecekler de sosisli, kaşarlı sandviçler gibi oldukça sağlıksız ve zaten yemeyeceğim şeyler. Kahvemizi aldık ve maçın başlama saatini bekledik. O sırada kameraya yansıyan görüntümüzü videoda paylaşıyorum 🙋🏼‍♀️😍


Veganlıkta İlk Ayımız

22 Haziran 2019 Onur’un da vegan olmaya karar verdiği ve işlerin bizim için daha ciddi bir hal aldığı tarih. Bu kararı kendi kendime aldığımda her şey daha kolaydı. Onur’un da bu duruma dahil olması benim için bir bakıma işleri zorlaştırmıştı çünkü kendim bir öğünü basit bir yemekle geçiştirebilecekken Onur varken daha özenli ve dikkatli yemek hazırlamam gerekiyordu. Bu konuda da ne kadar kötü olduğumdan bir önceki yazımda bahsetmiştim. Yaşadığımız muhitte de malesef eve vegan yemek siparişi verebileceğimiz bir restoran bulunmuyordu. Aslında çok basit bir kuru fasulye pilav siparişi yemeksepetinden yapılırken inanılmaz zor olabiliyor. Çünkü kuru fasulye siparişi veriyorsunuz etli geliyor, pilav tereyağı ya da et suyu ile yapılmış olabiliyor. Nitekim zor yani. Diğer bir yandan da daha önceki veganlık girişimim Onur’un her gün eve yemek siparişi vermesi ve benim de irademe yenik düşmem sonucu sonlanmıştı, bu açıdan da bu yeni durum çok da hoşuma gitmiyor sayılmazdı.

Devamını oku

Vegan Beslenmeye Nasıl Karar Verdim

Ben Sinem.

2019 Mayıs ayından beri et yemiyorum, haziran ayından beri de tamamen vegan beslenmeye çalışıyorum. Bu bloğu açmaktaki amacım bu süreç zarfında yaşadığım ve yaşayacağım deneyimlerimi, öğrendiklerimi, süreç aşamasındaki başarılarımı ve başarısızlıklarımı olduğu gibi sizlere aktararak arkadaş ve yakın çevremin aklındaki soru işaretlerini bir nebze de olsa giderebilmek ve bunu yapmaya çabalarken de daha fazla araştırıp daha fazla öğrenmek.

Çünkü bir konuyu derinlemesine öğrenmenin en iyi yöntemi başkalarına anlatmaktır.

Devamını oku