makarna

Protein Meselesi ve Nohut Unu Makarnası

Normal bir bireyin gün içinde alması gereken protein miktarı kilosu * 0.8 olarak kabul görülüyor.
Sporcularda ise bu katsayı yaptığı sporun niteliğine göre 1 ve 2 arasında değişebiliyor.
Ben de kendimi artık sporcu saydığımdan en alt kategoriden bu aralığa girmeye kendimi uygun gördüm 🙂
Kilom 51 yani günlük almam gereken protein miktarı ortalama 51 gram.
Protein tozu kullanmayı Onur da ben de mümkün olduğunca düşünmüyoruz.
Sabahları yulaf ve yanına eklediğim besinler ile 10-15 gr kadar protein almış oluyorum.
Ara öğünlerde kuruyemişler ile 10 gr kadar daha alıyorum.
Akşam yemeği 300 gr kadar pişmiş yeşil mercimek ile de 27 gr daha protein aldığımda aslında öğle yemeğini ve diğer yemekle beraber aldığım besinleri daha saymadan protein kotamı doldurmuş oluyorum.
Yine de yemek yapamadığım günlerde hızlı bir alternatif olması açısından Makarna Manyas’ tan vegan nohut unu makarnası alıp denemiştim. 100 gr pişmiş nohut unu makarnası 9 gr protein içeriyor.
Daha çok gluten hassasiyeti olan kişilerin tercih ettiği bir ürün.
Siparişi verdikten 3 gün sonra kargoya verildi, sorunsuz elime ulaştı. Teşekkür ederim 🙏🏻 Ben de dün deneme fırsatı buldum. Nohut unu makarnada beklentimi karşılayamadı. 100 gr pişmiş tam buğday makarnası 6 gram protein içeriyor. Aralarında çok da bariz fark olmadığından tam buğday makarnası üzerinden tercihimi kullanmaya karar verdim ☺️


Vegan Beslenmeye Nasıl Karar Verdim

Ben Sinem.

2019 Mayıs ayından beri et yemiyorum, haziran ayından beri de tamamen vegan beslenmeye çalışıyorum. Bu bloğu açmaktaki amacım bu süreç zarfında yaşadığım ve yaşayacağım deneyimlerimi, öğrendiklerimi, süreç aşamasındaki başarılarımı ve başarısızlıklarımı olduğu gibi sizlere aktararak arkadaş ve yakın çevremin aklındaki soru işaretlerini bir nebze de olsa giderebilmek ve bunu yapmaya çabalarken de daha fazla araştırıp daha fazla öğrenmek.

Çünkü bir konuyu derinlemesine öğrenmenin en iyi yöntemi başkalarına anlatmaktır.

Devamını oku